北京联合大学膳食营养教学实训系统上线并顺利实施

时间：2019/5/23

   膳食营养分析与智能配餐教学实训云平台由营养数据中心、系统管理中心、营养师操作系统、后台管理系统四部分组成。为中高职院校教学的模拟教学提供了极大便利，它可以模拟完整的膳食营养挡案到出具完整的营养配餐报表，完成膳食营养健康管理的完整流程教学目标，同时又可以模拟完整的团膳供应企业的个性化套餐的制定、自定义食谱的设置、学生模拟实践结果可以通过完整的表格模式展现打印。

膳食营养分析与智能配餐教学实训云平台是基于校园云的WEB服务系统，不受时间、空间的限制。只要实训中心授权老师、学生可以在具有WEB网络的任何地方进行操作训练，把实训室延伸到课堂外，让学生能够在课堂学习，课堂外还能学习应用，完全做到开放、多纬度、多空间实训，方便教师熟悉备课，检查作业。

   北京联合大学（Beijing Union University），简称“北京联大”，是1985年经中华人民共和国教育部批准成立的北京市属综合性大学，其前身是1978年北京市依靠清华大学、北京大学、中国人民大学等校创办的36所大学分校。是北京市重点建设的应用型人才培养基地，也是北京市规模最大的高校之一，学院路教学共同体理事单位和成员校，北京市首批获准建设的高水平运动队试点院校，学科专业涉及经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、管理学、艺术学、医学等10大学科门类。